核心提示:依照旅游专业群与万绿湖美思威尔顿酒店商定的企业专班校企合作教学计划,2014年12月9日上午,该酒店管家部洗衣衣房黄经理前来我校13级美思威尔顿酒店专班开展“高星级酒店洗衣服务学习”专题讲座。
“企业能工巧匠进课堂”系列之“洗衣服务技能学习”
——记美思威尔顿酒店管家部洗衣房黄经理专题讲座
依照旅游专业群与万绿湖美思威尔顿酒店商定的企业专班校企合作教学计划,2014年12月9日上午,该酒店管家部洗衣衣房黄经理前来我校13级美思威尔顿酒店专班开展“高星级酒店洗衣服务学习”专题讲座。
本次课堂黄经理主要讲述了酒店洗衣房的服务工作流程。他重点讲述了洗衣服务中重要环节收衣程序,他告诉同学们在收衣过程要特别注意收衣时间的把握、核对清点洗衣袋内件数及订单是否符合、打好每件要洗衣服的号并以房号为编定标准及分类检查等,只有做好这一重要环节工作,才能减少、杜绝该服务的错误环节,提升高星级酒店服务质量。
通过这次课程,让同学们了解到洗衣房对于高星级酒店而言也是一项不可忽略的服务工作,了解到酒店洗衣衣房的工作流程,懂得了更加衣服洗涤方面的专业知识。
(旅游专业群供稿)