落实教学计划内容，完善社会实践环节——记2013巴伐利亚专班至巴伐利亚酒店参观见习 - 完善实践教学条件

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落实教学计划内容，完善社会实践环节——记2013巴伐利亚专班至巴伐利亚酒店参观见习

发布日期：2015-01-13 浏览次数：1546

核心提示：为了提高人才培养质量，完善教学计划环节，依照旅游专业群高星级饭店运营与管理专业教学标准的要求，凡是该专业学子在一、二年期间都须安排专业学子至企业进行企业认知实践，使学生对企业的工作环境及工作岗位有所认识。

落实教学计划内容，完善社会实践环节

——记2013巴伐利亚专班至巴伐利亚酒店参观见习

为了提高人才培养质量，完善教学计划环节，依照旅游专业群高星级饭店运营与管理专业教学标准的要求，凡是该专业学子在一、二年期间都须安排专业学子至企业进行企业认知实践，使学生对企业的工作环境及工作岗位有所认识。2014年12月18日星期四上午旅游专业群组织了该专班学子至巴伐利亚酒店参观见习的教学活动，参加此次活动的有旅游专业群主任钟小辉、该班班主任杨玉峰及该专班全体学子。

在出发前，学校主管招生就业和学生实践业务的曾永亮副校长高度重视此项工作，在出发前一天曾副校长专门召集专业群钟小辉主任、曾燕丽副主任部署此项工作，他要求专业群做到有计划、有安排、有管理、见实效、树形象。为了让此次见习达到最佳效果，专业群前期制订了完善的实施方案，做好了充分准备，并与酒店进行了有效沟通。酒店方面也高度重视此项工作，酒店人力资源部多次与专业群沟通，落实学生到企业参观事宜，酒店总经理裴斐先生亲自出席学生参观迎接会议。

上午八点半从学校出发，经过半小时车程，终于到达了专班学子渴望以久的巴伐利亚酒店，同学怀着兴奋的心情下车，酒店培训经理黄建祥经理已经在酒店门口热情迎候同学们的到来。

该次参观见习共分三个环节，第一环节为迎接、观看视频，同学认真观看酒店的宣传图片，接着酒店总经理裴斐先生对同学的到来表示热烈欢迎，并对同学们寄予了厚望，提出了要求；第二环节为学生参观酒店各部门、各岗位工作，学生共分为二组进行，第一组由黄建祥经理带领，第二组则由张主管带领，参观让同学们实地感受未来的岗位环境；第三环节为体验、感受环节，同学们开心地体验了酒店集团的滑雪项目、感受了企业员工用餐环境，从同学们灿烂笑容的脸面上就知道他们此行开心和兴奋的心情。

通过此次见习，专班学子们对巴伐利亚酒店有了实在的认识，对酒店的各工作岗位有了全新的认识，对自己的未来就业前景有了全新的希望，对自己美好的明天充满了憧憬。